У работника суши-бара 'Рисо', где отравились 16 калининградцев, выявили сальмонеллёз

У работника суши-бара «Рисо», размещенного на Ленинском проспекте в Калининграде, выявили сальмонеллёз. Не считая того, в части товаров, используемых для приготовления роллов, было установлено высочайшее микробное загрязнение и выявлены бактерии группы пищеварительной палочки. О этом корреспонденту Калининград.Ru сказали в пресс-службе регионального управления Роспотребнадзора.

На нынешний день общее число обратившихся за мед помощью опосля потребления продукции в «Рисо» возросло до 16 человек. При всем этом 14 из их находятся в инфекционном стационаре. «При лабораторном исследовании биоматериала заболевших выделена сальмонелла», отметили в Роспотребнадзоре.

Ведомство направило в трибунал Столичного района протокол о административном правонарушении с целью приостановления деятельности «Рисо» на 90 суток. Спецы Роспотребнадзора оценили санитарно-техническое состояние объекта и посчитали, что в ресторане требуется проведение текущего ремонта.

Напомним, 6 января стало понятно о том, что в инфекционную больницу Калининграда поступило 10 человек с признаками отравления и пищеварительной инфекции. Во время эпидемиологического расследования выяснилось, что все заболевшие 2-3 января употребляли роллы в ресторане «Рисо» на Ленинском проспекте. При проверке объекта спецы Роспотребнадзора выявили огромное количество нарушений санитарного законодательства.